CÁCH LÀM KẸO DẺO TỪ BỘT RAU CÂU

Kẹo dẻo là 1 trong những Một trong những món ăn uống vặt mến mộ của hầu hết các em nhỏ tuổi, các bé nhỏ vẫn phù hợp không chỉ có vậy khi món kẹo này có đủ những nhan sắc màu lại sáng sủa lấp lánh lung linh như những viên xoàn. Hãy để maxgate.vn hướng dẫn bạn biện pháp làm cho món kẹo điều đó vào nội dung bài viết bí quyết làm kẹo dẻo không nên gelatin ngày bây giờ nhé. 

*

Nguyên liệu

– Nước: 380ml

– Bột rau câu agar: 10g

– Đường trắng: 500g

– Màu thực phẩm: Wilton, AmeriColor,… red color, tiến thưởng, xanh, tím

Dụng cụ: Khuôn làm cho bánh gakhổng lồ đế ngay tức khắc (vuông hoặc chữ nhật), ktuyệt to lớn nhằm hong kẹo.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo dẻo từ bột rau câu

Các bước làm kẹo dẻo không phải gelatin

(1) Hòa con đường với bột rau câu Agar nội địa, chuyển lên bếp đun ngơi nghỉ lửa trung bình, vừa đun vừa khuấy đông đảo cho đường cùng bột rã không còn. lúc nước sôi hạ bé dại lửa đun thêm khoảng tầm 5 phút ít cho đến khi tất cả hổn hợp trong lại thì tắt nhà bếp.

*

(2) Để mang lại các thành phần hỗn hợp kẹo dẻo nguội giảm rồi đổ ra khuôn hình vuông hoặc hình chữ nhật đã sẵn sàng sẵn. Lớp kẹo nên dày khoảng tầm 1,5-2cm, không nên dầy vượt.

(3) Dùng tăm nhỏ dại chnóng vào lọ color thực phđộ ẩm, khuấy vài vòng vào 1 góc của tất cả hổn hợp kẹo dẻo. Làm tương tự như cùng với tất cả những color bạn tất cả, mỗi màu sử dụng một dòng tăm khác biệt, pân hận màu theo nhu cầu cá thể.

*

(4) Sau khi tạo ra màu kết thúc, để cho các thành phần hỗn hợp kẹo dẻo vào khuôn nguội hẳn rồi bỏ vào tủ rét mướt ngăn đuối ít nhất 2 tiếng đồng hồ để kẹo đông hẳn.

Xem thêm: Xem Phim Trận Đồ Bát Quái Viet Nam Tap Cuoi, Phim Trận Đồ Bát Quái Thvl1 Tập Cuối

(5) Lúc kẹo sẽ đông, dùng dao bao gồm đầu nhọn tách kẹo thoát ra khỏi khuôn, cắt kẹo thành bất cứ hình gì bạn có nhu cầu.

(6) Lót giấy nến vào khay lớn, xếp kẹo vừa cắt vào, giữ khoảng cách thân những viên kẹo. Hong kẹo trong vòng 1 tuần nghỉ ngơi ánh sáng phòng, sống nơi thoáng mát thật sạch. Qua quá trình hong con đường vào kẹo kết tinh sẽ khởi tạo thành một lớp vỏ cứng và giòn bên ngoài. Lớp kẹo bên phía trong vẫn duy trì được độ dẻo.

*

Lưu ý giải pháp làm cho kẹo dẻo ko cần gelatine

Trong quy trình hong kẹo có thể gặp gỡ một số sự việc sau:

– Sau khoảng 1-2 ngày, kẹo có thể bị tan nước, chính là hiện tượng lạ thông thường, cố gắng chờ đón thêm vài ngày lớp con đường vẫn kết tinc lại tạo nên thành lớp vỏ con đường bên phía ngoài.

– Trong quy trình hong, loài kiến có thể ngửi thấy hương thơm mặt đường cùng lại ngay gần mâm kẹo của công ty. Tốt nhất bạn nên đặt kgiỏi vào vào một chậu thau nước để kiến không tồn tại cơ hội được trải nghiệm món kẹo của bạn nhé.

*

Công Việc cuối cùng của khách hàng là chờ đón, chắc chắn là kết quả đó sẽ khiến các bạn bất thần, cách có tác dụng kẹo dẻo không bắt buộc gelatin này đã mang lại thành phẩm đẹp tuyệt vời như tiến thưởng luôn, các em nhỏ tuổi cũng sẽ ham mê vô cùng.

Chúc các bạn thành công!

*


table('setting')->where("{$db->web}")->select('code_footer'); if($oh->code_footer){ # nếu có code header tùy chỉnh $code_footer = htmlspecialchars_decode($oh->code_footer); $code_footer = str_replace('[home_link]', $home, $code_footer); $code_footer = str_replace('[home_name]', $h, $code_footer); $code_footer = str_replace('[link]', $link, $code_footer); $code_footer = str_replace('[title]', $head->tit, $code_footer); $code_footer = str_replace('[des]', $head->des, $code_footer); $code_footer = str_replace('[key]', $head->key, $code_footer); $code_footer = str_replace('[image]', $head->img, $code_footer); $code_footer = str_replace('[link]', $link, $code_footer); $code_footer = str_replace('[date_Y]', date('Y'), $code_footer); echo $code_footer; } ?>