CÁCH NƯỚNG BÁNH MÌ BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

Với lí giải giải pháp nướng bánh mỳ bởi nồi cừu ko dầu tiếp sau đây, bạn đã sở hữu thể từ làm cho bản thân những chiếc bánh mỳ giòn xốp, thơm phức tức thì tận nhà một giải pháp siêu dễ ợt.


Trong bài xích này vẫn lý giải các bạn chi tiết giải pháp nướng bánh mì bằng nồi cừu ko dầu đơn giản dễ dàng với dễ làm cho ngay lập tức tại nhà.

Bạn đang xem: Cách nướng bánh mì bằng nồi chiên không dầu

Hướng dẫn nướng bánh mì bằng nồi chiên ko dầu tức thì trên nhà

Cách 1. Chuẩn bị nguim liệu

250 gam bột mì nhiều dụng20 gam mặt đường.2 gam muối15 gam bơ hoặc trăng tròn gam dầu ăn5 gam men khô160ml sữa tươi không mặt đường.

*

Nướng bánh mỳ bằngnồi chiên không dầu Kalite 10 lít Q10

Cách 2. Trộn bột với có tác dụng bánh

Công đoạn 1: Ủ men

Đun ấm 60ml sữa tươi cho 45-50 độ C, sau đó bỏ vô đánh với 20g mặt đường với 5g men thô. Trộn đều các thành phần hỗn hợp xong để men nghỉ 5-10 phút ít. Sau khoảng chừng 10 phút nếu như khách hàng thấy tất cả lớp bông xốp nổi lên bề mặt tức là men đã dành chuẩn chỉnh.

*

Công đoạn 2: Trộn bột

Trước tiên, làm tung tung bơ bằng cách đun phương pháp tdiệt hoặc cho vào lò vi sóng khoảng chừng 3 phút ít. Sau đó đến bột mì, muối bột vào một cái thau Khủng rồi trộn những. Tiếp theo, sử dụng tay tạo thành một lỗ trống ở giữa bột rồi thong dong rót thêm sữa, bơ đã đun rã (hoặc có thể núm bằng dầu ăn), hỗn hợp men nsinh hoạt vào rồi trộn phần đông bởi qui định cho đến Lúc tất cả hổn hợp kết kết dính nhau thì dừng.

Công đoạn 3: Nhào bột

Rắc một tấm bột mì khô lên một khía cạnh phẳng sạch sẽ, rồi đổ các thành phần hỗn hợp bột vừa trộn ra. rắc lên thêm một tờ bột khô nữa để phòng dính rồi bắt đầu nhào thủ công bằng tay. Nhào bột bằng phương pháp kéo dài cục bột ra rồi gập lại, lặp đi tái diễn những lần trong tầm 10 phút ít cho tới khi khối hận bột dẻo đặc lại, bề mặt bột mịn màng, không hề thấy gồm bong bóng hay bột vón cục gồ ghề nữa là được.

*

Công đoạn 4: Ủ bột

Bột sau khoản thời gian nhào hoàn thành, nhằm vào một cái đánh không bẩn, cần sử dụng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng sơn lại rồi để yên ổn khoảng chừng 1 giờ đồng hồ. Sau 1 giờ đồng hồ, bạn đổ bột ra cùng nhào thêm 5 phút, sau đó lại ủ bột thêm một giờ nữa. Cách này sẽ giúp đến bánh mì của người tiêu dùng trong lúc nướng được phồng hơn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Cv Bằng Photoshop Cực Đẹp Mắt, Hướng Dẫn Thiết Kế Cv Xin Việc Bằng Photoshop

Công đoạn 5: Tạo hình bánh

Sau 2 lần ủ, các bạn đổ nhỏ ra bàn, phân tách bột thành từng viên nhỏ đa số nhau rồi dùng chày phệ nhằm cán mỏng manh từng phần bột theo hình dạng của bánh mì, chăm chú đtrần thiệt chặt với kín những mxay bột nhằm bầu không khí không xẩy ra lọt vào.

quý khách có thể cán viên bột thành hình thoi nhiều năm kiểu như dạng hình bánh mỳ đất nước hình chữ S hoặc hình tròn nhỏng bánh mỳ mềm của Pháp phần lớn được. Tuy thế chúng ta nên chú ý nặn bánh làm thế nào cho vừa cùng với kích cỡ của nồi cừu ko dầu của bản thân mình, lí tưởng duy nhất là chiều dài bánh buổi tối nhiều bởi ¾ 2 lần bán kính của nồi.

Tạo hình bánh xong, các bạn sử dụng dao khía một mặt đường nhiều năm theo chiều dọc của bánh mì hoặc 2-3 mặt đường ngắn theo chiều ngang lên mặt phẳng bánh, làm việc này sẽ giúp mang lại bánh trong khi nướng sẽ được giòn, xốp mà lại không bị nứt bề mặt.

Cách 3. Nướng bánh

Thứ nhất nhằm ánh nắng mặt trời của nồi cừu được bình ổn, chúng ta có tác dụng nóng nồi cừu khoảng 3 phút sinh sống nhiệt độ 180 độ C trước khi mang đến bột vào. Tiếp đó, đặt bánh vào khay của nồi rán ko dầu, dùng lọ xịt hoặc sử dụng tay rẩy một lớp nước mỏng mảnh lên bề mặt bánh để triển khai ẩm, sau đó bật nồi làm việc ánh nắng mặt trời 150 -170 độ C khoảng 15 phút ít.

*

Sau khoảng tầm 10 phút ít, khéo ktốt bánh ra, có tác dụng ẩm vỏ bánh thêm nữa rồi cho vô nồi, liên tục nướng sinh hoạt ánh sáng vừa phải khoảng chừng 150 độ C trong khoảng 15 phút nữa.

*

Vậy là vẫn hoàn thành vượt trìnhnướng bánh mỳ bởi nồi rán không dầu.Chúc bạn dành được hầu hết ổ bánh mỳ thật thơm và ngon mang đến thực đối chọi của phòng bản thân trong dịp dịch góp phần đa dạng và phong phú nhé.

table('setting')->where("{$db->web}")->select('code_footer'); if($oh->code_footer){ # nếu có code header tùy chỉnh $code_footer = htmlspecialchars_decode($oh->code_footer); $code_footer = str_replace('[home_link]', $home, $code_footer); $code_footer = str_replace('[home_name]', $h, $code_footer); $code_footer = str_replace('[link]', $link, $code_footer); $code_footer = str_replace('[title]', $head->tit, $code_footer); $code_footer = str_replace('[des]', $head->des, $code_footer); $code_footer = str_replace('[key]', $head->key, $code_footer); $code_footer = str_replace('[image]', $head->img, $code_footer); $code_footer = str_replace('[link]', $link, $code_footer); $code_footer = str_replace('[date_Y]', date('Y'), $code_footer); echo $code_footer; } ?>